Vyberte vždy správně!
Zavařovací hrnec využije doma každý, kdo má ovoce z vlastní zahrádky nebo chce připravovat zavařeniny z kupovaných surovin. Domácí zavařeniny neobsahují žádné konzervanty či přidaná „éčka“, protože si jste jistí tím, co tam sami přidáváte. Pokud si pěstujete nejen ovoce, ale i zeleninu, můžete mít na stole 100% bio džem či čalamádu jen za několik … Číst dál
Potraviny můžete uchovávat konzervováním, zavařováním, mrazením ale i sušením. A to nejen ovoce či houby. V sušičce potravin můžete sušit i maso, bylinky a zeleninu. Sušené potraviny si přitom uchovávají většinu výživných látek. Navíc mají výbornou chuť a dodají tělu potřebnou energii. Pokud jste se rozhodli koupit sušičku na potraviny, poradíme vám, na co byste … Číst dál
Moderní technologie přinášejí nové postupy i do takových tradičních činností jakou je vaření. Výjimkou není ani jeden z typů elektrických hrnců – pomalý hrnec. Pomalý hrnec vaří potraviny při teplotě do 95 °C. Vaření tak trvá déle než v obyčejném hrnci. Podle množství a druhu připravovaného pokrmu se čas vaření pohybuje v rozmezí 3–10 hodin. … Číst dál
Pro všechny, kteří mají rádi zdravé nápoje, je výborným pomocníkem odšťavňovač. S jeho pomocí získáte čerstvou šťávu z ovoce i zeleniny. Její chuť se přitom vůbec nepodobá chuti ovocných džusů, které běžně dostanete v obchodě. Je totiž mnohem lepší. Od kupovaných džusů se šťáva z odšťavňovače liší i vyšším obsahem vitamínů. A nejen to. Pokud … Číst dál
Jogurt si můžete jednoduše koupit v kterýchkoliv potravinách. Pokud však chcete vědět, co všechno váš jogurt obsahuje, můžete si ho vyrobit doma. Doma připravený jogurt neobsahuje žádné éčka, skvěle chutná a ušetříte také na jeho ceně. Díky domácí výrobě jogurtu budete moci navíc experimentovat s různými příchutěmi dle vaší fantazie. Jogurtovač je proto výborným pomocníkem … Číst dál
Fritovací hrnec ocení každý, kdo má rád smažená jídla. Ve fritéze se jídlo osmaží rovnoměrněji než na pánvi. Fritovací hrnce navíc při smažení spotřebují menší množství tuku. Příprava jídla také trvá kratší dobu. Pro ty, kteří mají rádi smažené pochoutky, ale odrazuje je jejich vysoký obsah tuku, jsou vhodné teplovzdušné fritovací hrnce. Tyto modely disponují … Číst dál
Pánev patří mezi základní vybavení kuchyně. Na pánvi můžete potraviny dusit, smažit, grilovat, dokonce i vařit. Při výběru se nejprve zamyslete nad tím, k jakému účelu budete pánev používat. Podle toho si pak vyberete konkrétní typ pánve. U některých typů se prodává spolu s pánví i poklice. Na jiné modely je třeba pokličku dokoupit. Na … Číst dál